A cinque minuti dal centro di Rovereto, in Trentino, si trova un posto magico e fuori dal tempo dove passione, dedizione e cura sono i punti cardine della vita di tutti i giorni. Nei dieci ettari attorno al Castelliere cinquecentesco, sede dell’Azienda Agricola Balter, le uve vengono seguite con dedizione durante tutto l’anno, dal riposo invernale all’attiva stagione estiva. Il tutto avviene sul colle sovrastante la città, a 350 metri di altitudine dove le condizioni climatiche caratterizzate da escursioni termiche giornaliere, dal godimento del sole dal mattino fino al tramonto e infine dal soffio dell’Ora del Garda, vento pomeridiano che risale puntualmente tutti i pomeriggi la Vallagarina, fanno si che le uve possano esprimersi al meglio in eleganti vini e Trentodoc.

La wine experience proposta da Medieval Italy  offre l’opportunità di scoprire la produzione eccellente della Cantina Balter, tra cui il celebre Trentodoc.